祁门:强化市场监管 保障食品安全

摘要:北京时间20200227关于【祁门:强化市场监管 保障食品安全】的具体情况和说明,让www.lanmanet.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

祁门县市场监管局进一步强化监管责任,确保疫情防控和食品安全监管两不误,切实保障人民群众饮食安全。

加强农贸经营市场监管。安排工作人员驻点农贸市场,守住市场安全关口,对所有入场经营户和消费者测量体温,督促市场管理中心做好人员晨检及经营场所清洁消毒工作;检查食品安全状况并督查经营户和消费者规范佩戴口罩;严禁活禽交易和野生动物及其制品交易行为。

加强食品销售领域监管。每日对超市进行两次检查,查验超市测温、晨检、消毒落实情况;督查是否销售野生动物及活禽、生活必需品供应是否有保障、物价是否平稳、散装直接入口食品销售是否规范等;对已开业的小食杂店进行日常巡查,要求经营户做到开业晨检、消毒、佩戴口罩等基本防疫要求。

加强食品生产领域监管。对已复工的食品生产企业开展日常检查,督查生产加工场所环境卫生及杀菌消毒情况;严格进货查验,严防不合格原辅料进入生产加工环节;查看测温仪、口罩、洗手液、消毒液等防护用品是否能够确保生产所需。

加强食品消费领域监管。严格落实单位食堂分餐制,强化网络订餐第三方平台监管,对网络订餐平台进行检查、约谈、整改,确保送餐过程食物不受污染;逐步恢复餐饮单位经营,逐户上门指导防疫基本要求,在经营场所设置点餐、取餐台,一律做到无接触送(取)餐服务。(钱新胜 祁宣)


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